Le brocoli est un légume sain et gourmand, reconnu pour sa tête dense et ses bouquets verts éclatants. Il allie texture croquante et goût légèrement sucré, parfait pour apporter couleur et vitamines à vos assiettes.
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France
À la vapeur, bouilli, sauté ou rôti au four. Parfait en gratin, soupe ou en accompagnement de plats chauds. Peut être consommé cru en salade pour un croquant naturel
Faible en calories. Riche en fibres, vitamine C et minéraux essentiels. Antioxydant et bon pour la digestion
Le brocoli est un légume sain et gourmand, reconnu pour sa tête dense et ses bouquets verts éclatants. Il allie texture croquante et goût légèrement sucré, parfait pour apporter couleur et vitamines à vos assiettes.