L’avocat tropical est un fruit premium, apprécié pour sa texture onctueuse, sa richesse nutritionnelle et sa polyvalence culinaire. Cultivé sous climat tropical et subtropical (notamment en Amérique latine, Afrique et Caraïbes), cet avocat se distingue par une chair dense, un goût subtil, légèrement beurré, et une excellente capacité à s’intégrer d
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Brésil
Crue: Salades composées, oasts, wraps, sandwichs. Salée: Accompagnement de poissons et fruits de mer Garniture pour bowls, poke bowls. Sucrée: Smoothies et milkshakes Mousses et crèmes desserts Glaces et sorbets
Favorise la digestion, Apport en vitamines E, B6 et K, Riche en antioxydants
L’avocat tropical est un fruit premium, apprécié pour sa texture onctueuse, sa richesse nutritionnelle et sa polyvalence culinaire. Cultivé sous climat tropical et subtropical (notamment en Amérique latine, Afrique et Caraïbes), cet avocat se distingue par une chair dense, un goût subtil, légèrement beurré, et une excellente capacité à s’intégrer dans des préparations salées comme sucrées.