Les agrumes sont des incontournables de la gastronomie et de la consommation quotidienne, appréciés pour leur fraîcheur, leur acidité équilibrée et leur richesse en vitamine C. Qu’ils soient consommés frais, pressés, zestés ou confits, les agrumes apportent relief, parfum et vivacité à tous types de préparations, aussi bien sucrées que salées.